Préparation pour Croûte savoyarde
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Préparation pour Croûte savoyarde

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La croûte savoyarde est un plat typique de nos montagnes : les Alpes. Celui-ci est un mélange harmonieux entre du Beaufort, une pointe de Comté, une tartine de pain légèrement aillée et toastée, du jambon fumé de Savoie et une légère sauce fromagère au vin blanc et au Madère .

Conseil de préparation : La croûte savoyarde doit être gratinée au four pendant 10 à 15 minutes à 210 degrés.

Suggestions : Pour plus de gourmandises, vous pouvez casser un oeuf sur la croûte savoyarde avant la fin de la cuisson et agrémenter votre plat de charcuteries et de salade. 

Pain jambon et ramequin non compris

Part pour une personne : 222 grammes ; 9,50€

Fiche technique

Composition
40% de Comté(LAIT) 40% de Beaufort(LAIT), 11% de vin blanc de Savoie'SULFITES), 5% de crème fraiche(LAIT) et 3% de Madère.
Propriété
A conserver entre 0° et 4°
ALLERGENES
LAIT

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