Comté doux 6 mois
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Comté doux 6 mois
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Le comté est un fromage fabriqué de manière artisanale avec du lait cru de vache partiellement écrémé. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée cuite dont la texture reste souple et onctueuse.
Il est reconnu en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) et en Appellation d’Origine Protégée (A.O.P).
Son goût est doux et fruité.
La part de 1 kg (+ ou - 10%)
Fiche technique
- ALLERGENES
- LAIT
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